發(fā)布時間：2022-04-13??種子是農業(yè)的“芯片”，實施種業(yè)振興行動，種質資源保護尤為重要。長期以來，宜昌市委市政府高度重視現代畜牧產業(yè)發(fā)展，2021年作出了建設優(yōu)質畜牧產業(yè)鏈的工作部署，提出抓好優(yōu)良地方品種的保護與開發(fā)，在全省率先培育“清平豬”畜牧業(yè)公共品牌等目標。
??近年來，市畜牧獸醫(yī)中心發(fā)力畜禽遺傳資源保護開發(fā)利用，以推進地方畜禽品種原始創(chuàng)新為突破口，構建政產學研融合、育繁推一體的現代民族種業(yè)體系，推動畜禽遺傳資源保護工作不斷躍上新臺階，為畜牧產業(yè)鏈和現代農業(yè)強市建設賦予了強大的能量。
??宜昌市地方畜禽品種保種情況
??品種能繁母畜種公畜群體數量
??清平豬 3015 65 3132
??夷陵牛 7579 1853 10728
??宜昌白山羊 45010 10237 57234
??雙蓮雞 / / 112238
??數據來源：全國畜禽遺傳資源普查信息系統(tǒng)
??宜昌“豬牛羊雞”入選國家級名錄
??我市畜禽飼養(yǎng)歷史悠久，經過長期馴化，形成了數量豐富極具特色的畜禽遺傳資源。
??2018年1月8日是宜昌畜牧業(yè)發(fā)展史上重要里程碑：“夷陵?！闭匠蔀槲覈碌狞S牛品種；2020年5月29日，“夷陵?！比脒x《國家畜禽遺傳資源品種名錄》。至此，宜昌共有清平豬、雙蓮雞、宜昌白山羊、夷陵牛四個地方優(yōu)質畜禽品種入選《國家畜禽遺傳資源品種名錄》，上榜數量居全國地市州盟前列。
??“豬牛羊雞”四大畜禽品種均入列名錄，在全國同等地區(qū)中更是罕見。4月7日，市畜牧技術推廣站負責人向記者介紹了清平豬、夷陵牛、宜昌白山羊、雙蓮雞四大優(yōu)良畜禽品種的特點。
??清平豬，又名淯溪豬，產于當陽市清平河沿岸，當陽淯溪鎮(zhèn)為主要的集散地。1991年定為全國五大地方豬種之一，后被納入全國四大地方保護豬種之一。
??夷陵牛是我國最年輕(2018年才發(fā)掘鑒定)的黃牛品種，是全國55個地方黃牛品種中少數可培育生產高檔雪花牛肉的品種之一。
??宜昌白山羊是我國著名的皮肉兼用型山羊品種，尤以所產“宜昌白山羊板皮” 質量優(yōu)良而馳名中外。
??雙蓮雞主產于當陽原雙蓮鄉(xiāng)。2009年，被國家列入選育保種項目。
??多措并舉保護四大畜禽遺傳資源
??4月6日上午，記者在位于夷陵區(qū)分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的百里荒牧業(yè)有限公司宜昌白山羊保種場看到，藍天白云下，幾十只白山羊正在山坡上悠閑地吃草，還時不時撒歡嬉戲。陽光下，“國家遺傳資源保護場”幾個大字熠熠生輝。
??公司董事長鐘安榮告訴記者，目前宜昌白山羊核心種群已發(fā)展到1500只，比剛啟動保種工作時數量增加了兩倍。
??隨著市民生活水平的逐步提高，對肉蛋奶需求顯著增加，全市畜禽生產性能不斷提升。但同時，畜禽遺傳資源數量受到嚴重威脅。我市一直高度重視畜禽遺傳資源保護，出臺了多項含金量極高的支持政策，推動畜禽遺傳資源保護工作蹄疾步穩(wěn)向前發(fā)展。
??近年來，市畜牧獸醫(yī)中心強化清平豬、雙蓮雞、宜昌白山羊、夷陵牛品種資源保護，加強與中國農業(yè)大學、華中農業(yè)大學等科研院所合作。先后將宜昌白山羊、清平豬的胚胎和凍精等納入國家種質資源庫永久保存，實現了永續(xù)利用。
??不僅如此，自2016年以來，市級財政共投資1080萬元，建成了湖北豐聯佳沃農業(yè)開發(fā)公司夷陵牛保種場、當陽市清平豬保種場、湖北民大農牧發(fā)展有限公司雙蓮雞保種場、長陽永興生態(tài)牧業(yè)科技有限公司、百里荒牧業(yè)有限公司和宜昌老高荒生態(tài)農業(yè)有限公司宜昌白山羊保種場等6個保種場，群體規(guī)模均超過農業(yè)農村部保種相關要求，地方品種實現了應保盡保。
??針對“雙蓮雞”體尺、體重有向小型雞發(fā)展的趨勢，我市將“雙蓮雞”納入“十四五”種業(yè)提升工程，切實加強用地保障和金融支持。2020年爭取中央投資1000萬元用于雙蓮雞保種，同時，市級財政每年投入40萬元用于雙蓮雞保種場建設。
??針對夷陵牛良種繁育，制定科學選配計劃，嚴格選種選配，控制近交系數。保種場選用12頭公牛分區(qū)域實行本交，并按標準嚴格選留，確保逐代遺傳穩(wěn)定。
??此外，我市注重運用現代科技，助推畜禽資源保種工作提質升級。市畜牧獸醫(yī)中心組織夷陵、枝江等縣市區(qū)調查收集夷陵牛生長歷史、分布情況、體型特征、生長性能等基本情況，建檔立卡，登記造冊，已開展建立6個家系的原種夷陵牛系譜。采用電子耳標，建立電子檔案，夷陵牛的生活和生長情況記錄更清晰完善，方便信息共享和追溯。
??智慧開發(fā)賦能畜牧產業(yè)鏈建設
??畜牧業(yè)是宜昌農業(yè)支柱產業(yè)之一。2021年，全市肉類總產量和生豬外調量均居全省第一，畜牧業(yè)為農村常住居民人均可支配收入貢獻超過5000元，開發(fā)利用“豬牛羊雞”四大遺傳資源所作的貢獻功不可沒。
??為搞好清平豬產業(yè)化開發(fā)，宜昌、當陽兩級畜牧獸醫(yī)中心與華中農業(yè)大學教授蔣思文帶領的地方豬研究團隊保持緊密合作，在“短妊娠期”和“配套系培育”等科研課題上開展深入研究，成果豐碩。
??目前，清平豬新品系擁有9個血統(tǒng)45頭種公豬和209頭種母豬，在保留原始清平豬肉質好、風味獨特的前提下，瘦肉率、生長速度大幅提高，是開展生態(tài)黑豬養(yǎng)殖的不二之選。
??2018年全市開始大力推廣生豬生態(tài)養(yǎng)殖，將清平豬作為主要生態(tài)豬飼養(yǎng)品種推廣。據了解，清平豬育繁推一體發(fā)展規(guī)劃提出，力爭到2025年全市清平豬出欄達到160萬頭。
??在國家肉牛牦牛產業(yè)技術體系首席科學家、中國農業(yè)大學教授曹兵海專家團隊的指導下，我市夷陵牛保種和開發(fā)利用龍頭企業(yè)湖北豐聯佳沃農業(yè)開發(fā)公司成功研發(fā)出夷陵牛雪花牛肉，填補了宜昌高檔牛肉的空白，成為全國55個地方黃牛品種中可生產雪花牛肉的少有品種。
??2020年12月，在北京舉辦的首屆“中國?！?yōu)質牛肉品鑒大會”上，夷陵牛雪花牛肉攬獲“最具特色獎”和“最具效益獎”兩項大獎。短短幾年，豐聯佳沃公司打造了牛郎山特色小鎮(zhèn)，成為牧旅融合發(fā)展的生動典范。
??2020年6月，豐聯佳沃公司等近十家畜牧養(yǎng)殖企業(yè)共同簽署了“宜昌市夷陵牛產業(yè)發(fā)展聯盟協(xié)議”，初步構建起集育種、飼料加工、育肥、屠宰深加工為一體的夷陵牛產業(yè)體系。
??我市致力開展山羊新品系培育，將永興生態(tài)牧業(yè)和百里荒牧業(yè)的宜昌白山羊母羊與波爾山羊公羊、努比山羊公羊分別進行雜交，成功培育出宜昌山羊新品系。先后出臺實施了《宜昌白山羊》NY/T 3312-2018行業(yè)標準和《宜昌白山羊養(yǎng)殖技術規(guī)范》，制定了《宜昌白山羊肥羔生產技術規(guī)范》《宜昌白山羊屠宰技術規(guī)范》等一批企業(yè)規(guī)范。
??2019年8月，市畜牧獸醫(yī)中心與湖北民大農牧有限公司、省農科院畜牧獸醫(yī)研究所簽訂三方協(xié)議，聯合開展雙蓮雞配套系聯合選育工作?，F已完成雙蓮雞配套系4個品系的選育，今年將通過雜交配套力測定，實現種質創(chuàng)新大突破。
??民大農牧經過多年發(fā)展，建成了集種禽繁育孵化、家禽養(yǎng)殖、禽產品屠宰加工、包裝、冷藏、銷售為一體的雙蓮雞全產業(yè)鏈，公司年銷售額達1.2億元。
??“我們將立足四大國家級畜禽遺傳資源優(yōu)勢，擦亮金字招牌，發(fā)展壯大特色畜牧業(yè)?！笔行竽莲F醫(yī)中心主任孫勁松表示，該中心將按照省市農業(yè)產業(yè)鏈規(guī)劃的藍圖，加快打造宜昌優(yōu)質畜牧產業(yè)鏈，著力推進補鏈強鏈延鏈，不斷提升畜牧業(yè)質量效益和競爭力，推動畜牧業(yè)在高質量發(fā)展的道路上行穩(wěn)致遠。
來源： 三峽日報
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